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【健康・ダイエット】マヌカハニー

1月中旬から、マイクロダイエットやリエータといったMRP(ミールリプレースメント:低カロリー高栄養代替食)中心にダイエットをしている。ただ、午前中にMRPを飲むと、血糖値が低いせいか、うすぼんやりすることが多い。

さらに最近、胃の調子がいまひとつなことが多かった。なんとなく元気がないのね。

そういえば、2年前の1月のニュージーランド旅行で買ってきたマヌカハニーがあった。UMF(Unique Manuka Factor)が20+とけっこうな抗菌活性力をもった製品だ。胃潰瘍の原因菌であるヘリコバクター・ピロリ菌をやっつけるというやつだ。

女房への土産で買ってきたのだが、マヌカハニーならではの独特の味が強く、途中から手をつけなくなってしまっていた。

賞味期限を見てみると、2008年1月と書いてある。さすがの抗菌力である。ウェブサイトによっては、「開封後も通常の保存方法(常温保存)で半永久的に成分や風味が変化いたしませんし抗菌活性作用の劣化も有りません。」とか、「こうしたことはピラミッドから発掘された蜂蜜が変化していなかったことでも有名です」とか、勇ましいことも書いてある。

http://www.tcn.co.jp/pps/guest/02.htm

ダイエット中の摂取にしても「アメリカ・シカゴ大学のシュルツ教授らの研究により、はちみつは最初の15分間はブドウ糖以外のあらゆる糖分の中で一番早く吸収される。しかし、他の糖分とは異なり、そのために血液中の糖分の量が多くなりすぎることはない、という事実がわかりました」なんて、うるわしくも都合がいい。

「university chicago scultz honey sugar」なんかでグーグルしてもたいした結果が出てこないから、ちょっと疑わしいのだが、ささやかなオカルトはダイエットに有効だ。信じてあげよう。

そんな感じで、目が覚めると水を飲む前に茶さじ一杯のマヌカハニーをなめている。500グラム入りの製品がふたつあったのだが、そろそろ、ひとつを食べ終わるところだ。

同様にかつては、もろみ酢を飲んでいたり、バーモント飲料を飲んでいたり、ヘルシア緑茶を飲んでいたことは、この際忘れることにしよう。健康はなによりの娯楽である。

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