【グルメ】ラーメン「いちや」
終日、宅内作業である。大河ドラマ「新選組スペシャル！」を横で見ながら、延々と……。
近所の板橋SATYのはす向かいに新しいラーメン屋「いちや」が開店したため、ちょっと早めの夕食にいってみる。なんだか、東武練馬には珍しいニューウェーブ系のラーメン屋。12席程度のカウンターだというのに、厨房には5人が立っている。
開店のために本店からスタッフが流れてきているのだろうか。
「いらっしゃいませ！」
「またおこしください！」
「洗いものお願いします！」
「こってり醤油、入りました！」
この手の店に多いタイプのやたら威勢がよいかけ声が店内に響き渡る店で、それはけっこうなのだが、隣の席に座っていた客の「あの追加でご飯もらいたいんですけど」の声が打ち消されていたのはご愛嬌。
その客はラーメンを前にして、いったん席を離れ、券売機に並んでご飯のチケットを買っていた。
ほかにも明らかに順番を抜かされた客が、不満そうにクレームをつけていた。
オペレーションはまだまだといった感じ。
オーダーしたのは「限定スペシャル」こってり味。鮮烈な味の強さが特徴で、まずくはないんだけど、1000円という値段に見合うかどうかは、きついところ。
東武練馬にいままであったラーメン屋の中ではかなりいいほうだとは思うが……。
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